Σε απόγνωση και οι αγελαδοτρόφοι του Ν. Κοζάνης

Στο ντόμινο των νομών που πλήττονται τελευταία σχετικά με τον πρωτογενή τομέα και συγκεκριμένα με την αγελαδοτροφία έρχεται να προστεθεί και ο νομός Κοζάνης  οδηγώντας τους ιδιοκτήτες κτηνοτροφικών

μονάδων αλλά και τους εργαζόμενους σε αυτές στην καταστροφή  τόσο οικονομική όσο και ψυχική.

Το παρόν θέμα αφορά τη διαχείριση αγελαδινού γάλακτος σε ποσοστό 40% επί του συνόλου γάλακτος  του Ν.Κοζάνης από 13 σε αριθμό κτηνοτροφικές μονάδες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή Οινόης ,Ροδίτη, Μεσιαννής και Λευκάρων.

Την τελευταία 5ετία υπήρχε συνεργασία των εν λόγω μονάδων με γνωστή  γαλακτοβιομηχανία του  Βόλου. Πριν ένα μήνα η παραπάνω γαλακτοβιομηχανία επικαλούμενη αδυναμία απορρόφησης  γάλακτος προχώρησε σε διακοπή της συνεργασίας της με τους εν λόγω παραγωγούς δίνοντας ένα περιθώριο 15 ημερών .

Άμεσα από την πλευρά των παραγωγών έγινε έλεγχος αγοράς για μια νέα συνεργασία και μετά από επαφές με διάφορες γαλακτοβιομηχανίες υπήρξε ενδιαφέρον από  εταιρία με έδρα τα Ιωάννινα χωρίς όμως τελικά να υπάρξει συμφωνία μεταξύ των δύο.

Στο νέο αδιέξοδο που δημιουργήθηκε και ταυτόχρονα  με την λήξη των 15 ημερών (προθεσμία που  για τα τόσα χρόνια συνεργασίας δυστυχώς αμετάκλητη από την εταιρία του Βόλου) λύση προσωρινά και για διάστημα άλλων 15 ήμερών δόθηκε από την  περιφέρεια Δ. Μακεδονίας η οποία αποφάσισε προς τιμήν της κάνοντας χρήση κάποιων κονδυλίων σχετικά με το προσφυγικό να αγοράσει το γάλα και να το διοχετεύσει με τη μορφή τυροκόμησης  (γάλα τυρί) στους πρόσφυγες τόσο της περιοχής Κοζάνης όσο και της Ειδομένης.

Σε όλο αυτό το χρονικό διάστημα δεν σταμάτησαν οι επαφές μας με διάφορες γαλακτοβιομηχανίες αλλά και τυροκομεία για την απορρόφηση του γάλακτος χωρίς όμως αποτέλεσμα.

Δυστυχώς και αυτό το χρονικό περιθώριο τελειώνει αναγκάζοντας τους παραγωγούς ημερήσια παραγωγή γάλακτος 6-7 τόνων να μην μπορούν  να την διαχειριστούν εμπορικά με ότι αυτό συνεπάγεται.

Για το τι κρύβεται τελικά πίσω από όλα αυτά αξίζει να διαβάσει κάποιος το σχετικό άρθρο http://www.thessaliatv.gr/news/25426/oi-ageladotrofoi-sfazoyn-ta-zwa-kai-aposyrontai-krax-sto-ageladino-gala/