Συμμετοχή της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας στην ψηφιακή έκθεση "The Delifair by EXPOTROF"
Παρούσα η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας στην ψηφιακή έκθεση “The Delifair by EXPOTROF” που διοργανώνεται ψηφιακά για πρώτη φορά στο διάστημα 01-05 Μαρτίου 2021.
Η εξειδικευμένη Online Έκθεση, έχει ως στόχο να φέρει σε επαφή τους Έλληνες παραγωγούς και Επιχειρήσεις με τους Επαγγελματίες της Εστίασης και της αγοράς Τροφίμων.
Μαζί με την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και μια ομάδα τοπικών εξωστρεφών επιχειρήσεων οι οποίες παράλληλα με την Online Έκθεση θα έχουν τη δυνατότητα να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στο ευρύ κοινό μέσα από ζωντανές μεταδόσεις στα Social Media της διοργάνωσης, ενισχύοντας την προβολή και τη γνωστοποίησή τους και δημιουργώντας ένα δυναμικό κανάλι άμεσης πώλησης στον τελικό καταναλωτή.
Παράλληλα ο επισκέπτης στο ψηφιακό περίπτερο της Δυτικής Μακεδονίας θα μπορεί να απολαύσει μια βιωματική εμπειρία του πολιτισμού της σε συνδυασμό με την εξαιρετική της τοπική κουζίνα. Οι περίφημοι γίγαντες από τις Πρέσπες και τα φασόλια Καστοριάς, οι πιπεριές Φλωρίνης, το ξινόμαυρο κρασί Αμυνταίου, τα μανιτάρια Γρεβενών, παραδοσιακές συνταγές όπως γιαπράκια, σαλιάρια, ζεματιστοί κουραμπιέδες Κοζάνης , θα εντυπωσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους ενώ οι σεφ Γκαμπούρα Νανά και Μπουγιούρης Κωνσταντίνος θα ταξιδέψουν τους επισκέπτες, έστω και ψηφιακά, σε γευστικές διαδρομές και γαστριμαργικές εμπειρίες, χρησιμοποιώντας τα πιο αγνά υλικά που με μεράκι και αγάπη παράγουν οι τοπικοί μας παραγωγοί https://thedelifair.gr/el/workshop/40
