Ολυμπία Τσικαρδάνη: Σε κλείσιμο ωθούνται τα μικρά καφενεία των φτωχών περιοχών της χώρας, που αποτελούν την τελευταία εστία κοινωνικής επαφής και το μοναδικό χώρο συνάντησης των ξεχασμένων από την πολιτεία ανθρώπων...

Ολυμπία Τσικαρδάνη: Σε κλείσιμο ωθούνται τα μικρά καφενεία των φτωχών περιοχών της χώρας... 

Διαμαρτύρονται οι μικροϊδιοκτήτες επαρχιακών καφενείων, γιατί λαμβάνουν ΦΕΚ που τους υποχρεώνει να παρακολουθήσουν σεμινάρια "για την υγιεινή στον τρόπο παροχής υπηρεσιών", με πληρωμή, 110 ευρώ ανά άτομο...

Δηλαδή το ΦΕΚ, απαιτεί να τρέξουν οι γιαγιάδες και οι παππούδες από τα Άγραφα, ή τα ερημωμένα χωριά του Έβρου , σε κάποιες καθορισμένες πόλεις με δικά τους έξοδα, και να πληρώσουν και 110 ευρώ από πάνω ο καθένας, για να μάθουν ξανά από την αρχή, πώς θα φτιάξουν τον ελληνικό καφέ και το ούζο πενηνταράκι που σερβίρουν μια ζωή...

Αυτοί, που δεν πιάνονται σε νοικοκυροσύνη και μεράκι...

Αυτοί , που κράτησαν σε όλη τους τη ζωή, ζωντανή την ύπαιθρο, κράτησαν την κουβέντα, το γέλιο, το τραγούδι, το τάβλι, το μεζέ και τους συγχωριανούς τους σε επαφή ...

Αυτοί, που σήμερα, κάνουν πραγματικό αγώνα επιβίωσης στην απόλυτη εγκατάλειψη και απαξίωση, με υπερφορολόγηση για τα 20 καφεδάκια που κάνουν την ημέρα, με δεδομένο ότι πάνω από 2.500 χωριά της χώρας, έχουν καταστραφεί δημογραφικά και έχουν μόλις... 100 κατοίκους!

...............................................

Αυτά τα μικρά καφενεία των φτωχών περιοχών της χώρας, που αποτελούν την τελευταία εστία κοινωνικής επαφής και το μοναδικό χώρο συνάντησης των ξεχασμένων από την πολιτεία ανθρώπων, ωθούνται τώρα στο κλείσιμο.

Θυμήθηκα λοιπόν ένα φοβερό τραγούδι του Νταλάρα, που μιλά για την ψυχή του ελληνικού καφενέ.

" έχω έναν καφενέ, στου λιμανιού την άκρη,

τον έχτισε το δάκρυ,

αυτών που μένουνε,

αυτών που μένουνε

και περιμένουνε...

Έχω έναν καφενέ,

ένα παλιό ρημάδι,

αχ νά' τανε καράβι

για αυτούς που μένουνε

και περιμένουνε

Έχω έναν καφενέ,

που ακούει όλο τα ίδια,

για μπάρκα και ταξίδια, αυτών που μένουνε

και περιμένουνε...."

,...........................................

Τα "ρημάδια" θα κλείσουν ένα ένα... Οι θαμώνες όμως "της συνάντησης" θα χάσουν κάτι από την ψυχή τους.

Και η χώρα, θα χάσει δια παντός, την άυλη πολιτιστική της κληρονομιά.

Και όχι μόνο εξαιτίας του ΦΕΚ.

 

Από το fb της Ολυμπίας Τσικαρδάνη.