Αλέκος Βουτυρής στο kozani.tv: "Τσουνάμι αυξήσεων στο κόστος των επιχειρήσεων εστίασης. Τα έως τώρα μέτρα ήταν σχεδόν ανύπαρκτα ενώ τα νέα προγράμματα για την πτώση τζίρου είναι σαν τα τηλεπαιχνίδια όπου πέντε υπερτυχεροί κερδίζουν πλούσια δώρα"! (videο)
Για τις πολύ μεγάλες δυσκολίες που ζει ο χώρος των επιχειρήσεων εστίασης μίλησε στο www.kozani.tv και στον Παναγιώτη Τσαρτσιανίδη ο πρόεδρος του Σωματείου εστίασης Κοζάνης "Ερμής" Αλέκος Βουτυρής.
"Οι αυξήσεις στο κόστος στις επιχειρήσεις του κλάδου μας, είναι εκτός ελέγχου. Οι τιμές αλλάζουν από μέρα σε μέρα", τόνισε.
"Τα έως τώρα μέτρα της εποχής του κορονόϊου ήταν ανεπαρκή ή σχεδόν ανύπαρκτα, ενώ τα νέα προγράμματα για την πτώση τζίρου είναι σαν τα τηλεπαιχνίδια, όπου πέντε υπερτυχεροί κερδίζουν πλούσια δώρα…
Μετά από όλα αυτά είναι απολύτως φυσιολογικό οι συνάδελφοι να ανεβάζουν λίγο τιμές για να μπορέσουν να επιβιώσουν.
Για χρόνια ολόκληρα δεν έχουμε ανεβάσει τιμές, έχουμε απορροφήσει έως τώρα πολλές αυξήσεις, ΦΠΑ, επιπτώσεις από την πανδημία κλπ.
Τώρα όμως ο κίνδυνος είναι μεγάλος, με δεδομένο ότι ή ακρίβεια αφορά όλη την κοινωνία, τους χαμηλόμισθους, τους συνταξιούχους, που έχουν πληγεί σοβαρά από την εποχή των μνημονίων ακόμη".
Δείτε τη συζήτηση: (video)
